Erken Hasat Soğuk Sıkım Zeytin Yağı 500 ml

Lezzetin Son Dokunuşu

Geçmişin bilgeliğini bugünün rafine sofralarına taşıyan lezzetin son dokunuşu.

ilkyeşil Erken Hasat Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı, Akhisar’ın köklü zeytin kültüründen ilham alarak üretilen premium bir natürel sızma zeytinyağıdır. Yalnızca bir gıda ürünü değil; kökeni, zanaati ve sofrada bıraktığı iz ile anlam kazanan bir deneyimdir. Her damlası, doğaya duyulan saygının, insan emeğinin ve binlerce yıllık zeytin mirasının bir yansımasıdır.

Köken ve Üretim

Bu özel seçki, yalnızca Akhisar’a özgü %100 Domat zeytinlerinden elde edilir. Zeytinler, aroma ve karakterlerinin en yoğun olduğu erken hasat döneminde, sabahın serin saatlerinde özenle toplanır. Hasat edilen meyveler bekletilmeden aynı gün içerisinde 27°C’nin altında soğuk sıkım yöntemiyle işlenerek zeytinin doğal aroması ve fenolik bileşenleri korunur.

Köklerini Thyateira Antik Kenti’nin tarihinden alan ilkyeşil, geçmişten gelen üretim kültürünü modern kalite anlayışıyla buluşturur. Çünkü gerçek kalite yalnızca üretim tekniğinde değil, kökenine duyulan sadakatte saklıdır.

Tat Profili

Gerçek lezzetin peşindeki damaklar için üretilen ilkyeşil; yoğun meyvemsi aroması, dengeli acılığı ve uzun bitişli karakteriyle öne çıkar.

Bağımsız laboratuvar analizleriyle doğrulanan;

* 315 mg/kg polifenol değeri

* %0,2 serbest yağ asitliği

ile yüksek kalite standartlarını yansıtır.

Lezzetin Son Dokunuşu

Bazı malzemeler yemeğin içinde kaybolur. Bazıları ise yemeğin karakterini ortaya çıkarır.

ilkyeşil; ekşi mayalı sıcak bir ekmek diliminde, taze bir burratanın üzerinde, mevsim salatalarında, zeytinyağlılarda veya özenle hazırlanan gurme tabaklarda, lezzeti tamamlayan son dokunuş olarak kullanıldığında gerçek karakterini gösterir.

Şişe ve Koruma

Koyu renk cam şişe, zeytinyağını ışığın olumsuz etkilerine karşı korumaya yardımcı olurken; özel Guala kapak sistemi, oksijenle teması en aza indirmeye destek olur ve kontrollü döküş deneyimi sunar. Böylece her kullanımda ürünün kalitesini korumaya katkı sağlar.

Kimler İçin?

* Erken hasat zeytinyağının yoğun meyvemsiliğini tercih edenler

* Sofrasında karakterli ve rafine lezzet arayanlar

* Kahvaltı, salata ve soğuk servislerde kaliteli bir son dokunuş yapmak isteyenler

* Gastronomiye ilgi duyan ve premium ürün deneyimini önemseyenler

Saklama Koşulları

Ürünün doğal aromasını ve tazeliğini koruyabilmek için serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir ortamda muhafaza edilmesi tavsiye edilir. Kullanım sonrasında kapağını sıkıca kapatınız.

Ürün Özellikleri

* Ürün Tipi: Natürel Sızma Zeytinyağı

* Zeytin Çeşidi: %100 Akhisar Domat Zeytini

* Hasat: Erken Hasat

* Üretim Yöntemi: Soğuk Sıkım (Maksimum 27°C)

* Net Miktar: 500 ml

* Polifenol Değeri: 315 mg/kg

* Serbest Yağ Asitliği: %0,2

* Ambalaj: Guala kapaklı koyu cam şişe